Braderie d'été et sa brocante du dimanche

Celle-ci commence le samedi soir 29 juin et continue toute la journée du dimanche 30 juin avec la brocante.

 

La magasin est bien sûr ouvert. Pour l'occasion j'aurai concocté une coupe aux fraises, mais pas n'importe quelles fraises... (lambada - ciflorette).

 

Alors que les programmes de sélections mondiaux portent sur la forme, la couleur et la fermeté, les sélectionneurs français sont les seuls à travailler sur l'arôme des fruits. 'Belrubi', 'Ciflorette', 'Gariguette', 'Mara des bois' en sont les références. - Wikipedia: fraises

 

Lambada: fraise plus aromatique que les autres, de forme arrondie, son parfum est remarquable, agréable consistance, idéale pour déguster seule mais aussi pour les préparations culinaires. La Lambada reste la variété la plus recherchée, la plus fragile aussi, mais dont le parfum et le goût sont inégalables. Produit de « grand luxe » par excellence, sa production est confidentielle et on ne la trouve qu’en magasin de détail et seulement pendant de courtes périodes

Images de 2012

2012 - Braderie d'été - Enghien
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2012 - Braderie d'été - Enghien
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2012 - Braderie d'été - Enghien
2012 - Braderie d'été - Enghien
2012 - Braderie d'été - Enghien
2012 - Braderie d'été - Enghien
2012 - Braderie d'été - Enghien
2012 - Braderie d'été - Enghien
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